เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564 Prof.Dr.Tang Zhimin ผู้อำนวยการศูนย์อาเซียน-จีนศึกษา สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พร้อมคณะวิจัย ได้สัมภาษณ์ คุณวันชัย นิลวงศ์ เกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และคณะ เพื่อให้ได้มาซึ่งข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่องานวิจัยในประเด็นการส่งออกผลไม้ไทยสู่ตลาดจีน
จังหวัดประจวบคีรีขันธ์มีผลไม้เศรษฐกิจที่มีศักยภาพ จำนวน 5 ชนิด ประกอบด้วย ขนุน ทุเรียน มะพร้าว สับปะรด และมะม่วง โดยสับปะรดมีพื้นที่การปลูกสูงสุด รองลงมาขนุน ทุเรียน และมะพร้าว ตามลำดับ ในส่วนของปริมาณผลผลิตสับปะรดยังคงมีปริมาณสูงสุด รองลงมาเป็นขนุน มะพร้าวอ่อน และทุเรียน ตามลำดับ อย่างไรก็ถามหากมองด้านราคาพบว่าทุเรียนมีราคาจำหน่ายสูงสุด รองลงมาคือสับปะรด ขนุน และมะพร้าวอ่อน ตามลำดับ รายละเอียดดังตาราง
ปริมาณและราคาผลไม้ศักยภาพของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ชนิดผลไม้ | จำนวนเกษตรกร | พื้นที่ปลูก
(ไร่) |
ปริมาณผลผลิต
(ตัน) |
ปริมาณผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่
(กก./ไร่) |
ราคา
(บาท/กก.) |
อำเภอ |
ขนุน | 2,549 | 22,874 | 33,300 | 2,846 | 10 | สามร้อยยอด
เมืองประจวบ หัวหิน |
ทุเรียน | 1,846 | 15,614 | 10,585 | 1,200 | 118 | บางสะพาน
บางสะพานน้อย หัวหิน |
มะพร้าว | 1,372 | 9,309 | 7,794 | 1,684 | 8 | เมืองประจวบ
กุยบุรี บางสะพาน |
สับปะรด | 12,489 | 362,833 | 912,278 | 4,099 | 11 | เมืองประจวบ
บางสะพาน กุยบุรี |
มะม่วง | 5,557 | 50,765 | – | – | – | – |
ที่มา: สำนักงานเกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์, 2564
โดยในส่วนของสับปะรดมีพื้นที่ปลูกในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์มากที่สุดในประเทศไทยคิดเป็นร้อยละ 50 ซึ่งเป็นพันธุ์ปัตตาเวียร้อยละ 95 ขณะที่สับปะรดพันธุ์ MD2 เป็นพันธุ์ที่เกษตรจังหวัดได้ส่งเสริมให้ปลูกเพื่อการส่งออกในรูปแบบผลไม้สด เพราะมีรสชาติที่หอม หวาน ตาตื้น อีกทั้ง มีอายุการเก็บรักษานานขึ้นถึง 1 เดือนหากเก็บในอุณหภูมิที่เย็น แต่ปริมาณการให้ผลผลิตในปัจจุบันมีน้อยลง เนื่องจากการผลิตที่ทำได้ยาก หน่อพันธุ์ที่ใช่ปลูกยังมีน้อย ปัจจุบันมีสับปะรดพันธุ์ MD2 มีการวางจำหน่ายในตลาด 3 แบรนด์ ประกอบด้วย 1) สยามโกลด์ 2) หอมสุวรรณ 3) เหลืองสามร้อยยอด
ที่มาข้อมูล: การสัมภาษณ์ คุณวันชัย นิลวงศ์ เกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ คุณธิดารัตน์ สุดสวาสดิ์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต และคุณเบญจพร ตั้งวิชัย นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ
ที่มารูปภาพ: คณะวิจัย
เรียบเรียงโดย: สรวรรณ พ่วงแสง นักวิจัย ศูนย์อาเซียน-จีนศึกษา